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林爸爸常發明一些新菜色讓大家換口味~
這道菜端出來時~唾腺被芋香味刺激的洪水快氾濫

怎麽會這麽好吃啊~~~~~



端上桌後~林把把覺得芋香肉快滿出來了~擺盤不太好看
還換了一個盤子~灑上蔥花~~來個色香味俱全啊(大啷~)




see~~看起來很棒吧~~~
問林爸爸：這道菜菜名是啥??
林爸：哇啊災~
林媽媽：叫芋香肉啦
林爸：嘸系啦.....
我：不難叫"年年有芋"好了
林媽媽：那個ㄩ/要寫芋頭的"芋"哦
：災啦~~~~




這道年年有芋呢~主要材料是豬絞肉跟芋泥塊
至於作法呢?????我不知道....
但常常第一道菜上了年年有芋~
我跟林媽媽就會一口一口不停吃~
等第二道菜上桌~大概也只剩半盤了




濃濃的芋香在空氣中飄散~
挖一匙滑細送入口中~整個鼻腔跟口腔完全被佔領~
感受過芋泥香後~還有鬆軟的切塊芋丁~輕輕一咬~芋丁就在口中化開了~
只有芋頭味太單調~不怕不怕~一起上場的絞肉炒得鹹鹹的~
拌飯、單吃都很棒~~~送禮自用兩相宜啊~兩相宜




芋泥接觸空氣後~會凝結~口感卻不會變硬~
下層還熱騰騰像等待爆發的火山呢~




最近規律的上班~所以林爸爸都會幫我帶便當~
明天的菜色是炒飯、芋香肉、海帶~好幸福哦!!!!
爸爸煮的飯永遠都吃不膩

林爸爸最近身體不舒服進醫院做檢查~
下禮拜一跟禮拜四都要看報告跟複檢
希望林爸爸身體無恙~~ 一切都好
酒少喝一點啦~~~~~

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《林爸爸廚房》
滷肉麵
香芋肉